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孔雀养殖七项技术

阅读次数: 加入时间:2013-07-18

    孔雀是著名的特禽品种,广州某孔雀养殖公司养殖成功后,现已发展到珠海、从化、深圳及云南、上海等地。目前,仅广东省人工养殖的孔雀存栏数达8000多只。孔雀肉是餐桌上的美味佳肴,每千克售价150-200元,3月龄种苗每只售价700-800元,12月龄每只1000-1200元,孔雀还是一种观赏动物。
    孔雀养殖:蓝孔雀繁育技术
    一、生物学特性
    1、种类和特性
    孔雀属鸟纲、鸡形耳、雉科、孔雀属,有绿蓝和杂种白孔雀三种。绿孔雀分布于中缅边界热带雨林地区,属国家一类保护动物;蓝孔雀分布于东南亚沿海地区,属非保护动物,体形大,生长快,可人工养殖食用。
    2、形态特征
    蓝孔雀雄雌外观区别明显。雄孔雀羽毛艳丽,脸部黄白色,有长的覆尾羽,羽上有金属光泽的大眼状斑;雌鸟以灰色为主,无覆尾羽。
    3、生活习性
    蓝孔雀栖息于海拔2000m以下的开阔稀疏草原或灌木丛、竹丛地带,多是1雄伴3-5雌。善跑,晨昏觅食,常采食野果、稻谷、麦苗、草籽、蟋蟀、蝗虫等。每年4月进入繁殖期,每窝产量4-8枚,孵化期26-30天。终年不迁徙。
    二、经济意义
    孔雀为百鸟之王,外貌美丽,是著名的观赏动物。产肉多、屠宰率达80%。孔雀肉含蛋白质28%、脂肪1%、富含10多种氨基酸、多种维生素和微量元素。是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味珍品,并具有很高的药用价值。
    三、场舍建筑
    1、场址选择
    选择平坦或稍有坡度的平地,向南或向东南建场。要求阳光充足,地势高燥,排水良好,有足够而清洁卫生的饮水源,无污染的沙质壤土或黄泥地块较好。
    2、场舍建筑物
    ①孵化室:与外界隔绝,工作人员和器具进室都必须消毒,室内保持稳定的小气候通风设备良好,保持室内空气新鲜。设种蛋检验间、消毒间、储蛋间、孵化间、出雏间、洗涤间、幼雏存放间等。
    ②育雏间:分室内育雏和室外育雏两部分,室内育20日龄前的雏鸟。用角铁等材料先搭成架,每个250×200cm.底高80cm,内高2cm,底及四周50cm,用1.5x1.5cm的电焊网,其余用胶网或鱼网。室外育20-60日龄雏鸟。栏舍面积为5×10m,室内外各占一半,室内高4m,上盖石棉瓦,室内外均匀搭上竹架,供孔雀栖息。
    ③育成孔雀栏:栏舍大小视规模而定,室内约占整个面积的1/3,网高50cm,室内外均搭竹架,供孔雀栖息。每100c㎡饲养育成孔雀2O只。
    ④种孔雀栏:每栏饲养雄鸟1只,雌鸟2-5只,栏内大小为5×10m,室内外各占一半。
    四、设备和用具
    电器孵化机1-2台,育雏保温伞或红外线灯泡,用镀锌铁皮焊接而成的喂料盆,塑料鸡心饮水器,捕捉孔雀的网用(8#钢筋做架,接上胶网制成)。
    五、饲养管理
    1、饲料和配方
    ①饲料:精料有玉米、小麦、麸皮、高粱、豆饼、大豆等,动物性饲料有鱼粉、骨肉粉、杂鱼等,青绿多汁饲料有青菜、青绿牧草、野菜等。用量占日粮的20%-30%,添加剂用多种维生素、微量元素及氨基酸等,用常量或加倍用量。
    ②配方(%):仔孔雀:玉米3O、全麦粉10、麸皮2.6、高粱3、豆饼25、大豆粉1、鱼粉12、酵母5、骨粉1、贝壳粉1、食盐0.4;育成孔雀:玉米38、全麦粉10、麸皮4.6、高粱3、豆饼21、大豆粉8、鱼粉10、酵母3、骨粉1、贝壳粉1、食盐0.4;成年孔雀:玉米60、麸皮8.5、豆饼18、鱼粉8、酵母3、贝壳粉2、食盐0.5;种孔雀:玉米48、全麦粉5、麸皮5、高粱2、豆饼20、大豆粉5、鱼粉8、酵母2、骨粉2、贝壳粉2.5、食盐0.5。以上各配方饲料配成后,每100kg中添加多种维生素20g、微量元素100g,可用鸡的多种维生素和复合微量元素添加剂。
    2、饲养管理
    (1)仔孔雀饲养管理
    ①育雏:温度开始为34℃,以后每天降0.3℃,直至脱温用自然温度;相对湿度60%-70%,每群4O-50只,通风良好,空气新鲜,人进室内无闷气、刺鼻和刺眼的感觉。
    ②饲养:把好开食、开饮关,必须用全价营养的仔孔雀配合饲料,每天喂5-6次。
    ③管理:建立常规的管理制度,及时减小密度,搞好环境卫生。经常检查有无仔孔雀堆集现象。
    (2)育成孔雀饲养管理:搞好环境卫生及加喂青绿新鲜饲料,每天用育成孔雀配方饲料喂3-4次,即能选到良好的饲养效果。
    (3)种孔雀饲养管理:做好产蛋孔雀的管理,每年2月份做好产蛋窝,防止干扰,保持产区安静.及时捡走产下的蛋,以防破蛋,发现难产及时救助。饲喂种孔雀配合饲料,每天给饲2-3次。
    六、繁殖和孵化
    1、生殖生理
    ①性成熟期:雌雄孔雀均2-3岁性成熟。
    ②性行为:进入繁殖期,公雀从早上六时即有展屏,公雀对母雀展开覆尾羽步步靠近母雀,当母雀进入产蛋期即进行交配,并在公雀前方蹲下,公雀骑在母雀背上啄住母雀颈部羽毛,放下尾羽,公母生殖器对接即交配成功,配种持续时间5-10秒钟。
    ③产蛋特性:一般在下午5-7时产蛋,在产蛋前2时母雀不安静,沿栏舍边走来走去,每年3-8月为产蛋期,年产蛋30枚,平均蛋重90g,蛋椭圆形,淡褐色、黄色或白色。受精蛋过90%以上。
    2、种蛋孵化
    ①种蛋选择:选择大小适中,蛋形正常、表面光滑清洁,无皱纹、裂痕、污点的蛋,保存时间不超过5天,保存温度不超过18℃,相对湿度为70%-80%,通风良好,入孵前种蛋要消毒,可用0.05%-0.1%高锰酸钾溶液浸泡1O~20分钟。
    ②孵化技术:孵化温度37℃-37.5℃,出雏机温度37℃ ,孵化期间相对湿度60%-70%,出雏时提高到70%~75% ;通风换气良好,避免出现畸形或胎位不正等现象;每2小时翻一次蛋,角度为90 ;每天定时凉蛋一次,每次30分钟;入孵第九天第一次照蛋检出无精蛋及死精蛋,21天进行第二次照蛋,检出死胎蛋。同时,转入出雏机;27天开始出雏,28天出雏完毕;清洗消毒孵化机及出雏机.准备下次孵化用。
    七、 疫病防治
    孔雀易感球虫病和白痢病,在搞好清洁、卫生、消毒的条件下,还要用药物预防,一般采用鸡相应疫病的预防方法,还要做鸡新城疫等传染病预防接种,以防传染病。

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